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博猫平台app_猪肚菇子实体多糖的酶法提取工艺及其生物活性

博猫平台app 时间:2019年12月31日 05:11

00U/g、提取温度55℃、提取工夫80min的条目下多糖的提取率为13。84%。用浸淀、冻干等门径对粗多糖举行接管琢磨了猪肚菇多糖的纤维素酶辅帮提取工艺条目、体表抗氧化影响以及抗菌活性。结果证据!正在pH值5。0、纤维素酶酶用量30,率到达42。56%。抗菌试验证据浓度为100mg/mL的粗多糖看待枯草芽孢杆菌和大肠杆菌拥有明显的抗菌活性接管的干品粗多糖中多糖含量为65。32%。抗氧化试验结果证据10mg/mL的猪肚菇粗多糖对DPPH的扫除。

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